Susu kurma semakin populer di kalangan pecinta gaya hidup sehat. Kombinasi susu yang kaya akan kalsium dengan kurma yang memiliki banyak nutrisi membuat minuman ini menjadi pilihan yang sempurna untuk menjaga kesehatan.
Susu kurma sering dikonsumsi oleh mereka yang ingin meningkatkan daya tahan tubuh, menambah energi, atau sekadar menikmati minuman yang lezat dan bergizi.
Secara historis, susu kurma telah lama dikonsumsi oleh masyarakat Timur Tengah sebagai sumber energi yang baik, terutama saat bulan Ramadan. Selain itu, banyak orang percaya susu kurma memiliki berbagai manfaat kesehatan, mulai dari memperkuat tulang hingga menjaga kesehatan pencernaan.
Berkaitan dengan itu, artikel ini akan membahas lebih lanjut tentang kandungan nutrisi susu kurma, berbagai manfaatnya bagi tubuh, dan alasan mengapa kamu sebaiknya mulai mengonsumsinya secara rutin.
Yuk, Eksporior, mari kita simak penjelasannya!
Kandungan Nutrisi Susu Kurma
Susu kurma mengandung berbagai nutrisi penting yang bermanfaat bagi tubuh. Mengutip dari Alodokter.com, berikut adalah beberapa kandungan utama dan manfaatnya:
- Karbohidrat
- Lemak
- Protein
- Vitamin A
- Vitamin B1
- Vitamin B2
- Vitamin B6
- Vitamin D
- Kalium
- Kalsium
- Zat Besi
Selain vitamin dan mineral di atas, susu kurma juga mengandung antioksidan, seperti flavonoid, carotenoids, dan phenolic acid.
berikut Khasiat Susu Kurma
Minuman ini merupakan kombinasi dari dua bahan alami yang kaya akan manfaat, yaitu susu dan kurma. Rasanya yang lezat serta kandungan nutrisinya membuatnya menjadi pilihan sehat untuk tubuh. Berikut beberapa manfaat utamanya:
1. Menambah Energi dan Stamina
Kandungan karbohidrat alami dari kurma memberikan energi instan bagi tubuh. Kombinasi susu dan kurma sangat cocok dikonsumsi saat sahur atau berbuka puasa karena dapat mengembalikan energi yang hilang setelah seharian beraktivitas.
2. Membantu Pencernaan
Kandungan serat alami dalam kurma membantu melancarkan sistem pencernaan dan mencegah sembelit. Jika dikombinasikan dengan susu yang mengandung probiotik alami, maka minuman ini sangat baik untuk menjaga kesehatan usus dan sistem pencernaan secara keseluruhan.
3. Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan kalium dan magnesium berperan dalam menjaga tekanan darah tetap stabil. Antioksidan dalam kurma juga membantu mengurangi risiko penyakit jantung dengan mencegah penumpukan kolesterol jahat dalam darah.
4. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Vitamin dan mineral yang terkandung dalam minuman ini, seperti vitamin C, vitamin B kompleks, zat besi, dan selenium, berperan dalam meningkatkan daya tahan tubuh. Dengan konsumsi rutin, tubuh akan lebih kuat melawan infeksi dan penyakit.
5. Membantu Pertumbuhan Tulang dan Gigi
Kalsium dan fosfor dalam susu sangat penting untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Dengan tambahan magnesium dari kurma, minuman ini dapat membantu mencegah osteoporosis serta menjaga kekuatan tulang sejak usia dini.
6. Menjaga Kesehatan Otak dan Meningkatkan Konsentrasi
Kurma mengandung antioksidan flavonoid yang dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat radikal bebas. Selain itu, susu mengandung protein dan lemak sehat yang membantu meningkatkan konsentrasi serta daya ingat.
Oleh karena itu, minuman ini sangat baik dikonsumsi oleh anak-anak dalam masa pertumbuhan maupun orang dewasa yang membutuhkan fokus tinggi dalam bekerja.
7. Membantu Program Diet dan Menjaga Berat Badan
Meskipun memiliki rasa manis, minuman ini tetap cocok untuk program diet karena mengandung serat yang membuat perut kenyang lebih lama. Kandungan gula alami dari kurma juga lebih sehat dibandingkan gula buatan, sehingga dapat mengurangi keinginan untuk mengonsumsi camilan tidak sehat.
8. Baik untuk Ibu Hamil dan Menyusui
Minuman ini sangat baik dikonsumsi oleh ibu hamil karena mengandung zat besi yang dapat mencegah anemia. Selain itu, kombinasi susu dan kurma juga membantu memperlancar produksi ASI bagi ibu menyusui, sehingga bayi mendapatkan nutrisi yang cukup.
9. Menjaga Kesehatan Kulit
Susu dan kurma mengandung berbagai vitamin serta antioksidan yang dapat membantu menjaga kesehatan kulit. Kandungan vitamin E dalam kurma mempercepat regenerasi kulit, mengurangi keriput, serta memberikan efek cerah alami.
10. Menjaga Kesehatan Mata
Kurma kaya akan vitamin A, yang sangat baik untuk kesehatan mata. Vitamin ini membantu melindungi mata dari risiko degenerasi makula dan menjaga ketajaman penglihatan, terutama bagi mereka yang sering terpapar layar gadget.
SA’ADAH GLOBAL
Nah, yang tadi kamu baca adalah segudang kandungan dan manfaat dari susu kurma. Selain susu kurma, masih banyak lagi olahan lainnya dari kurma seperti, selai kurma, sirup kurma, stick bar kurma, brownies kurma, bakpia kurma, dan lain-kain.
Dari olahan kurma yang tadi direkomendasikan bisa juga dijadikan ide jualan. Namun, sebelum jualan olahan kurma, pastikan seluruh produk sudah tersertifikasi halal.
Pasalnya, sertifikasi halal penting, tidak hanya untuk produsen, tapi juga konsumen. Demikian dikatakan karena sertifikat tersebut mampu membuat konsumen semakin yakin atas keamanan dan kualitas produk.
Di sisi lain, sertifikasi halal pun bisa menumbuhkan kepercayaan terhadap brand. Oleh karena itu, sertifikat halal dalam bisnis kuliner penting dilakukan.
Akan tetapi, jika Eksporior belum tahu bagaimana cara mengurusnya, maka masalah ini bisa diatasi dengan berkolaborasi sama Sa’adah Global.
Sebagai informasi, Sa’adah Global adalah perusahaan yang masih bernaung di bawah ekosistem ExportHub.id (milik PT Usaha Dagang Indonesia).
Sa’adah Global memberikan banyak layanan untuk masyarakat, yaitu pendampingan sertifikasi halal, pelatihan halal, uji kompetensi halal, hingga digital marketing halal.
Nah, jika kamu tertarik ingin bekerja sama dengan Sa’adah Global untuk pendampingan sertifikasi halal atau layanan lainnya, bisa banget untuk menghubungi admin dengan klik di sini!
