Eksporior, tahukah kamu kalau ubur-ubur adalah salah satu spesies purba yang sebagian besar masih hidup dan bertahan hingga saat ini! Spesies transparan yang satu ini memiliki keunikan, yaitu bentuk tubuh dan cara hidup, yang tak dimiliki oleh spesies lainnya.
Nah, bagi kamu yang ingin mengetahui lebih dalam tentang ubur-ubur hingga potensi ekspornya yang tinggi, berikut akan dibahas secara lebih mendalam. Iya, lho, Eksporior, hewan ini bisa diekspor!
Ubur-Ubur Adalah…
Ubur-ubur atau biasa disebut jelly fish adalah sejenis binatang laut yang tak memiliki kepala, otak, darah, sistem saraf, dan tulang belakang. Berasal dari kelas Schypozoa, hewan ini memiliki ciri-ciri bentuk tubuh berbentuk polip yang menempel di dasar laut serta berbentuk medusa atau cangkir terbalik yang bisa berenang bebas di dalam lautan.
Bagaimana Morfologinya?
Jika diperhatikan secara sekilas, fisik ubur-ubur hampir mirip dengan bentuk fisik gurita. Namun, tentakel pada ubur-ubur berbentuk lebih kecil, berserabut, serta menjuntai-juntai dengan tubuh yang transparan. Untuk lebih lengkapnya, berikut akan dijelaskan tentang morfologinya.
- Bentuk Anatomi Tubuh
Rata-rata bentuk tubuh hewan ini adalah transparan karena 95 persen unsur penyusun tubuhnya adalah air. Itu sebabnya ia sulit dikenali ketika di dalam air. Namun, berdasarkan ciri fisiknya, tubuh hewan ini hampir mirip payung dengan tentakel tipis panjang yang menjuntai.
- Habitat
Ubur-ubur adalah hewan purba yang sudah hidup di lautan sejak ratusan juta tahun yang lalu, dan hingga saat ini ia dapat ditemukan di semua kawasan perairan seluruh dunia, baik di laut hingga samudera.
- Makanan
Hewan ini merupakan karnivora yang memakan berbagai organisme laut berbentuk kecil seperti telur ikan, larva hewan laut, moluska, hingga plankton.
- Nematosista di Tentakel
Nematossita merupakan sel-sel yang ada pada tentakel untuk menusuk dan menyuntikkan racun pada hewan yang akan menjadi mangsa atau hewan yang mengganggu. Hingga saat ini belum ada penjelasan ilmiah dan masih menjadi misteri tentang proses hewan ini ketika menyengat untuk menyuntikkan racunnya.
Cara Berkembang Biak Ubur-Ubur yang Sangat Unik!
Cara berkembang biak spesies ubur-ubur terbagi menjadi dua cara, yaitu dengan cara seksual dan aseksual. Berikut penjelasannya secara lebih lengkap.
- Reproduksi Seksual
Reproduksi ini biasa dilakukan oleh golongan medusa. Pada saat berkembang biak, sperma medusa jantan akan dimasukan ke dalam anus dan usus betina untuk membuahi telur.
- Reproduksi Aseksual
Polip yang sudah terbentuk dari larva akan menempel dalam substrat di dasar lautan untuk terus berkembang hingga ia menjadi dewasa. Setelah masa dewasa itu, polip akan menarik tentakelnya dan memotong dirinya sendiri untuk berenang bebas hingga ia menjadi jelly fish dewasa.
Jenis-Jenisnya yang Wajib Dipelajari
Seperti yang sudah disinggung di atas, bahwa hewan ini masuk ke dalam kelas Schypozoa yang terbagi dalam tiga ordo, yang akan dijelaskan di bawah ini.
- Ordo Coronatae
Kelompok dari ordo ini biasa disebut sebagai ubur-ubur mahkota atau crown jelly fish dengan ciri memiliki alur di sepanjang mangkuknya yang berbentuk seperti mahkota. Habitat crown jelly fish umumnya berada di lautan dalam yang cukup gelap, sehingga tubuhnya mampu menghasilkan dan memancarkan cahaya yang disebut bioluminescence untuk mencari dan menakuti mangsa.
- Ordo Semaeostomeae
Jenis ordo ini merupakan jenis yang paling umum dan banyak diketahui oleh manusia. Yang paling terkenal adalah ubur ubur kotak dari filum Cnidaria. Ciri khasnya adalah bentuk tubuh yang mirip kubah dengan tentakel yang panjang bersulur mirip surai singa dan menempel di mulutnya. Jenis ini juga hidup di seluruh perairan dunia.
- Ordo Rhizostomae
Jenis ubur-ubur ini memiliki ciri khas berupa tubuhnya yang tak memiliki tentakel, tetapi memiliki delapan lengan cabang. Karena tidak memiliki tentakel, ubur-ubur dari jenis ini tidak mempunyai sel penyengat sehingga aman untuk dikonsumsi manusia.
Olahan Nikmat dan Unik Berbahan Dasar Ubur-Ubur
Beberapa jenis jelly fish memang bisa dimakan, terutama yang tak memiliki racun. Berikut ini beberapa olahannya yang bisa kamu coba.
- Jelly Fish Salad
Salad jenis ini berbahan dasar ubur-ubur rebus yang dicampur dengan aneka sayuran sesuai selara serta campuran gula, garam, cuka, dan minyak wijen.
- Rujak Shanghai
Kuliner dari kawasan Glodok Jakarta Barat ini sangat legendaris. Meskipun namanya rujak, namun kuliner satu ini tidak menggunakan buah-buahan. Rujak SHanghai terbuat dari juhi atau ubur-ubur rebus yang disiram dengan saus kental merah.
- Jelly Fish Tempura
Cara pembuatan tempura jenis ini sama saja seperti tempura pada umumnya, yang membedakan hanya isiannya yang berasal dari jelly fish rebus yang memiliki cita rasa kenyal dan nikmat.
Potensi Ekspor Ubur-Ubur yang Bikin Mujur
Saat ini ubur-ubur menjadi salah satu komoditas ekspor unggulan di sektor produk perikanan, lho, Eksporior! Kalimantan Barat menjadi sentra ekspor ubur-ubur. Di Juli 2022, Kecamatan Entikong berhasil mengekspor ubur-ubur ke Malaysia sebanyak 9,6 ton.
Sementara itu, Kabupaten Belitung berhasil memproduksi sebanyak 240 ton per minggu. Di pulau Jawa, terdapat Kota Cilacap yang menjadi sentra hewan laut satu ini, yang dalam satu hari berhasil memproduksi sebanyak 50 ton.
Ubur-ubur dari Indonesia banyak diekspor ke Malaysia, Taiwan, Jepang, Cina, serta Korea, yang banyak digunakan untuk menjadi bahan makanan, obat-obatan, hingga bahan dasar kosmetik.
Itulah pembahasan lengkap tentang spesies transparan bertentakel panjang ini, Eksporior. Semoga pembahasannya akan menambah wawasanmu dan menjadi sumber inspirasimu untuk menggeluti usaha ekspor ubur-ubur.
Ingin Ekspor Ubur-Ubur Hingga ke Berbagai Negara? Ayo, Bergabunglah Bersama AeXI (bagian dari exporthub.id, milik pt usaha dagang indonesia) Sekarang Juga!
